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Objectif général

Permettre aux stagiaires d'acquérir et de développer des connaissances linguistiques pour l'accueil de la clientèle en dégustation cave, salons d'expositions et développer les marchés à l'étranger, de développer la qualité d'écoute, d'accueil et promouvoir l'image de marque de l'entreprise.

Objectifs pédagogiques

A l'issue de la formation les participants seront capables d'accueillir un client et répondre à ses besoins, de développer des aptitudes à communiquer, poser des questions, de vaincre leurs appréhensions, d'acquérir des connaissances verbales et grammaticales, de donner les explications claires et simples dans le domaine de l'œnotourisme.

Public et prérequis

Tous publics, pas de prérequis

Méthodes et moyens pédagogiques

L’approche est basée sur une analyse pragmatique de la communication et du comportement en situation professionnelle, elle vise à exploiter toutes les ressources de l’apprenant. Elle met l’apprenant en situation de communication, et, en créant un contexte de travail positif et motivant, réactive les connaissances scolaires.

Modalités d'évaluation

L’évaluation de la réussite des objectifs s’effectue pendant la formation grâce à une évaluation à travers la simulation. Elle permet de mesurer l’atteinte des objectifs professionnels en s’appuyant sur les objectifs définis par le programme. Ces acquis seront affirmés par une certification pour les formations certifiantes.

Programme détaillé

Rappel des bases essentielles, pour fluidifier le discours dans un contexte professionnel

  • Se présenter

  • Les formes verbales Les jours, les mois, les saisons, les chiffres

  • Les expressions anglaises clés

L'accueil téléphonique

  • Ecouter, comprendre les besoins et les reformuler

  • Les expressions idiomatiques

  • Mise en situation, jeux de rôle

Le vocabulaire de l’œnotourisme

  • Dans les vignes

  • A la cave

  • En dégustation

L'accompagnement du client

  • L'accueil physique du client : dialoguer, écouter, conseiller

  • Présenter une facture, encaisser un client

  • Savoir orienter des clients dans la région : où sortir, que voir ?

Anglais viticole

Durée de la formation

20h, 30h, 40h ou 60h

Tarif en individuel

91€/h

Tarif en groupe

33€/h

Dates

Sessions mensuelles

Sessions de groupe à partir de 3 participants.

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